Objectif Zéro Déchet

🇫🇷 📒 Mes expériences et mes progrès, objectif zéro déchet 🍃 pour l'année 2018 !

Trois semaines à Rennes fin août (03-09-2018)


Bilan de trois semaines à Rennes fin août, au bilan “zéro déchet” plutôt positif !


Alimentation

  • 👍 Je suis désormais “encore plus végétarien”, c’est à dire qu’à partir de maintenant, je m’engage à ne plus acheter de viande (comme avant, sauf que j’interdis le saucisson occasionnel et les lardons), et à ne plus en manger ni au restaurant ni à la cantine du travail. Je reste flexible pour les repas de famille, je ne veux pas forcer les autres à changer leurs habitudes…

  • 👍 Succès facile puisqu’en durant ces trois semaines, mon alimentation consistait en gros en 65% de salades (vertes, tomates, légumes frais, graines de courges et de sésame etc), 20% de pains et fromages (achetés sans emballage, La Criée (marché central à Rennes), et 10% de tartinades (tapenades, houmous, olives etc, aussi achetés sans emballage).

  • 👍 Je note que j’ai enfin fini certains stocks de produits avec des emballages, donc je commence à prendre en vrac (semoule, lentilles, poudres d’amandes etc).

  • 👍 J’ai enfin acheté une yaourtière, et je commence à faire une fois par semaine mes propres yaourts ! Ce n’est pas zéro déchet mais ça consomme et produit moins de déchet que les yaourts normaux… Et les miens sont trop bons, je peux choisir leur parfum etc. La deuxième tournée (en cours aujourd’hui) contient 6 yaourts, deux à la poudre d’amande (trop bon), un à l’extrait de fleur d’oranger (expérimental), un au chocolat, un au café et un avec une poignée d’amandes effilées.

  • 👍 J’ai désormais mes petites habitudes à La Criée, je sais où j’aime acheter mon pain, mes œufs (qui sont délicieux !), mes fruits et légumes (je suis très allergique aux fruits, mais un des maraîchers avait des figues purement délicieuses, quel régal !)…


Achats

  • 👍 J’ai enfin acheté une alternative durable aux cotons-tiges !
  • 👍 J’ai adhéré à la BioCoop Scarabée.
  • 👍 Pas vraiment des achats, mais j’ai complété ma collection de boites, sacs et autres pots pour faire mes courses en zéro déchet et zéro emballage !
  • 👍 J’ai racheté une boite étanche style Tupperware, en verre et avec un couvercle en plastique, pour amener mon repas aux bureaux certains jours. Il est fortement conseillé d’oublier les boites en plastique dès qu’elles doivent être réchauffées au four à micro-ondes. J’aime bien cette nouvelle boite, sa forme est très esthétique !

Sorties

  • 👍 Quelques sorties dans des bars ou restaurant à Rennes, et ravi de voir que l’on a généralement pas ni inutiles dessous de verres, ni serviettes en papier ni aucune horreur inutile et polluante.
  • 👍 Une sortie dans des “bar de nuit”, et rien à redire sur l’aspect écologie (étrangement ?).

CouchSurfing

J’ai hébergé 4 personnes en 3 semaines (!)…

  • 👍 Tout le monde s’est montré respectueux du tri mis en place chez moi (compost, verre, cartons, etc), aucune mauvaise surprise sur cet aspect là !
  • 👍 On a souvent manger à la maison, avec tous les avantages que ça apporte (vaisselle lavée avec le minimum de produit, pas de couverts jetables, cuisine responsable, compost etc).

Transport

  • 👍 Uniquement en vélo, pour tout, et un peu de trottinette !
  • 👍 Covoiturage pour aller sur le campus de l’École Normale Supérieure de Rennes, pour deux journées durant lesquelles j’étais jury d’oraux de soutenances de stages de recherche (L3, M1). Rien à redire sur l’aspect écologie sur place. Déçu d’avoir du prendre le bus une fois !

Au boulot

  • 👎 Honte ultime au boulot parce que je n’ai pas éteint une des machines de simulation en partant… trois semaines… en vacances. Je pensais qu’un-e collègue l’éteindrait, mais non. Donc, honte ultime 😭.